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Lo mejor de la Comida Libanesa

La Comida Libanesa, reconocida y apreciada mundialmente, se ha mezclado con la dieta cotidiana de la comunidad Yucateca; lugar de nacimiento y residencia de la Sra. Manzur de Borge, contando con amplia aceptación tanto en Yucatán como en toda la República Mexicana.

Fue tal la aceptación del Manual Práctico de Cocina Libanesa, que se realizan cinco nuevas ediciones en los años: 1954, 1969, 1980, 1989 y 1995. posteriormente Editorial Pax pide autorización a la autora para realizar una séptima edición, misma que fue publicada en el año 2001 bajo el título “Lo mejor de la Comida Libanesa” conservando las recetas originales contenidas en todas y cada una de las distintas ediciones publicadas.

Editorial Pax envía el libro “Lo mejor de la Comida Libanesa” al certamen mundial de libros de cocina Gourmand World Cookbook Award 2001, resultando ganador del distinguido reconocimiento “Mejor Libro de Cocina Extranjera” en Latino América, habiendo competido entre más de 3,000 libros en 31 lenguas de 51 países diferentes.

… “nada tendrá buen sabor, si en ello no pones un poco de amor”.